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Regala jamón ibérico en Navidad a los paladares más finos
La Navidad es una época en la que se suelen hacer muchos regalos de diversa tipología a personas distintas: amigo...
28
Oct
Como preparar una gran cata de jamones ibéricos en casa
El jamón ibérico es ya todo un placer del que podemos disfrutar en cualquier ocasión. Se ha convertido ...
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Sep
¿Puede transmitirse el COVID-19 por los alimentos?
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22
Ago
Cena de verano con productos ibéricos: algunas ideas para triunfar
Una cena de verano con productos ibéricos es algo a lo que no puedes decir que no. Esta época del año es un momen...
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Jun
6 Ideas de aperitivos con jamón ibérico que te encantarán
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May
Qué hacer si te regalan un jamón ibérico blando o poco curado
Si te regalan un jamón ibérico poco curado, no temas, este es un p...
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Abr
Qué productos ibéricos y jamón de bellota incluir en un catering
Elegir embutidos y jamones ibéricos para el catering de una boda, comida de empresa , evento simil...
23
Mar
El cruce del cerdo Duroc y el ibérico produce jamones más jugosos
Tantos siglos disfrutando de un buen jamón han provocado que pocas cosas se puedan decir más del cerdo. Uno de lo...
25
Feb
Comparativa del Jamón ibérico deshuesado: ventajas e inconvenientes
En este post hablaremos del jamón ibérico deshuesado y sus ventajas e inconvenientes frente al jamón en...
21
Feb
Cómo encontrar escuelas donde aprender a cortar jamón en Andalucía
Los cortadores de jamón se han convertido en unos profesionales que no conocen lo que significa estar en par...
