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Couvre le jambon opaque respirant. Il protège la zone coupée de l’oxydation due au contact avec la lumière, l’isole des acariens et des insectes et réduit le séchage de la pièce. Il permet au jambon de respirer tout en conservant toutes ses propriétés. Design élégant pour couvrir et protéger votre jambon ou votre épaule à la maison ou lors d’événements.
PRIX A PARTIR DE
5,00€
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Tablier pour la manipulation du jambon, le placage de la viande froide et les événements gastronomiques. Ce tablier pour jambon présente un design élégant et raffiné, parfait pour les occasions spéciales telles que les dîners entre amis ou en famille. Fabriqué en tissu sergé de haute qualité, il offre une grande protection contre la saleté, les déversements et les taches.
PRIX A PARTIR DE
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Couteau à jambon classique avec une lame semi-alvéolée flexible qui aère et réduit les frottements entre la tranche et l’acier, pour conserver toutes les qualités organoleptiques. La souplesse et l’étroitesse de la lame lui permettent de s’adapter aux différentes zones du jambon. Manche de fabrication synthétique ergonomique pour un nettoyage et une désinfection faciles après la coupe.
PRIX A PARTIR DE
3,90€
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Pack de couteaux à jambon avec creux pour permettre l’aération des tranches et éviter le frottement et l’échauffement pendant le tranchage. Et acier d’affûtage pour couteaux à jambon et tous types de couteaux. Aiguise les lames lisses et dentelées. Manche synthétique pour faciliter le nettoyage et la désinfection.
PRIX A PARTIR DE
5,90€
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Support à jambon “Basic”, une table à jambon domestique très légère et stable pour couper des jambons ou des épaules de taille standard. Fabriqué en bois de pin. Un porte-jambon bon marché, parfait pour les coupeurs occasionnels. Conception simple et fonctionnelle pour un nettoyage facile.
PRIX A PARTIR DE
11,00€
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Support à jambon en bois et pièces de fixation en fer noir. Conception traditionnelle pour coupe frontale ou latérale avec deux points de fixation. Support à jambon à bon prix, très résistant et très stable. Nettoyage facile et confortable.
PRIX A PARTIR DE
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Dans cette section, nous avons différents supports de jambon pour une bonne coupe du jambon. Vous pouvez trouver des tables à jambon bon marché et des porte-jambons plus professionnels avec fonction rotative. Vous pouvez également acheter des outils de coupe en ligne tels que des couteaux et des chairas. Pour obtenir des tranches fines et uniformes, il est important d’avoir un bon porte-jambon ferme et stable.
